utorak, 15. rujna 2015.

Prirodni sok od jabuke i kruške, bez ikakvih dodataka


Za pravljenje prirodnog soka od jabuka i krušaka, prije svega potrebna vam je volja, kao i za svaki drugi dobar posao. Uz volju vam je potrebno voće, te specijalna mašina za mljevenje i naprava za cijeđenje soka.

Oprane jabuke i kruške se ubacuju u mašinu za mljevenje. Kad sve sameljete onda ih tako usitnjene ubacujete u napravu za cijeđenje soka.



Iscijeđeni sok procijedite i uspite u šerpu u kojoj ćete ga zagrijati do 85 stepeni. Za to vam je potreban i termometar, uz čiju pomoć ćete odrediti tačnu temperaturu potrebnu za sipanje u staklene boce i pasterizovanje. Nemojte dozvoliti da vam ključa, jer tako uništavate vitamine.

Uživajte u divnom okusu čistog prirodnog soka .